Re: Parure d'automne

[cilaos]

Et le feu était exclusivement fait avec du genet !

[Invité]

Oui, quand j'étais gosse à Vialas les gens du village se réunissaient sur le terrain de sport près du château, des grands feux étaient allumés chacun amenait son panier de châtaignes. C'était l'occasion de se retrouver de bavarder en soirée et nous gamins l'occasion de poursuivre nos jeux. J'ai gardé le souvenir du gout de ces châtaignes pleines de chaleur de vivre et de bonne humeur.

[salazie]

moi je me souviens des dimanches soirs au bahut où tout le monde debarquait avec son sac de chataignes et puis aussi les veillées (disparues "grace" à la télé) là en decortiquant chacun y allait de son histoire et 23h arrivait vite la tisane ou la carthagène bue chacun rentrait chez soi fini tout ça.....

[Invité]

Ce sont de jolis souvenirs, tu sais nous avons eu de la chance de grandir en Lozère, quand je vois mes gosses en région parisienne, leur enfance et adolescence n'a pas la liberté que nous avions.

[Fraissinet]

En marge du Festival de la Soupe à Florac, une déclinaison le samedi à Vébron.




Le plateau des desserts au même endroit.




La grand place.

[Piboule]

Au début où j'étais ici j'ai eu l'occasion d'aller faire deux ou trois grésillade dans une maison caussenarde. Depuis le coin "grésillade" a été rénonvé, quel dommage !
Cette appelation vient de l'appareil utilisé "la grésille" c'est un genre de tonneau en féraille style fer forgé qui s'ouvre en deux pour mettre jusqu'à 3/4 kilos de châtaignes. Il y a de part et d'autre un long manche que l'on tourne au dessus du feu de genêts ou de buis pendant toute la cuisson !
Le bruit des châtaignes dans la grésille, on les entends suer !
Ensuite elles sont jetées dans un grand journal dans "le pallouissou" (panier en osier) et cinq minutes plus tard on peut commencer à plûmer tout en buvant du cidre.
C'est une longue veillée ou les anciens se racontent des nouvelles de tout le canton...

[salazie]

Fraissinet tu sais attiré les gourmands c'était le festival des desserts?

miam les châtaignes tiens je viens de recevoir un colis de la frangine liqueur de châtaignes (pour les kirs)chataignes au naturel confiture de châtaignes (maison) et bien sur les pelardons.. de quoi attendre ma virée en Lozère

[cilaos]

miam, les châtaignes tiens je viens de recevoir un colis de la frangine liqueur de châtaignes (pour les kirs)chataignes au naturel confiture de châtaignes (maison) et bien sur les pelardons.. de quoi attendre ma virée en Lozère

La frangine fait dans le " Colipays " ( version Cévennes ) ?

http://www.colipays.com/

[Invité]

Chouette ces photos, ça me fait toujours râler un peu de ne pas pouvoir être ne Lozère à ces périodes.

[salazie]

je suis sûre que tes photos seraient magnifiques moi tu sais dès que ce sont des photos de Lozère je les trouve belles je ne suis pas chauvine ..le reportage de Fraissinet sur le festival de la soupe a été une bouffée d'oxigène

[kaïou]

En marge du Festival de la Soupe à Florac, une déclinaison le samedi à Vébron.




Le plateau des desserts au même endroit.




La grand place.

C'est le désert ces dessersts,pas la moindre boutanche qui traine.Apré s on se plaint que le viticulteur occitan manifeste!!!

[salazie]

mets tes lunettes sur les tables du fond je vois 3 bouteilles

[Fraissinet]

Par souci de discrétion et pour tromper la maréchaussée, le vin se présente là avec une jolie couleur bleue, comme celle des bouteilles de Quézac qui leur servent de contenants.
Que la viticulture occitane soit donc rassurée, nous avons fait notre devoir, plutôt deux fois qu'une du reste.

[Fraissinet]

je suis sûre que tes photos seraient magnifiques moi tu sais dès que ce sont des photos de Lozère je les trouve belles je ne suis pas chauvine ..le reportage de Fraissinet sur le festival de la soupe a été une bouffée d'oxygène

Bien content que ce petit reportage (mon premier, aussi devra-t-on beaucoup me pardonner) t'ait distrait un peu (les autres aussi, j'espère).
Nous nous y sommes éclatés avec mes filles et nièce et c'est bien là un des traits forts de cette auberge espagnole qu'est le festival international, mondial devrais-je dire, de la Soupe où l'on vient pour passer du bon temps et où l'on participe de la bonne ambiance.

[kaïou]

mets tes lunettes sur les tables du fond je vois 3 bouteilles

c'est du jus de fruit!!!!!!!aquo si vei no?


En voilà un qui doit dormir heureux auprés de son arbre

[Invité]

Ouah il est beau ton arbre, je comprend que tu y vis heureux.

[cilaos]

celui qui est au pied de cet arbre a finir de vivre depuis longtemps

ne pas confondre une tombe avec un hamac

[Invité]

Une tombe ? Je n'avais pas mes lunettes moi non plus, il doit dormir paisible auprès de son arbre même si pas dans un hamac.

[cilaos]

Père Lipopette et Sacripan
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[kaïou]

bonnes fètes à tous,je me retire quelques temps de plus dans ces lieux misérables.

[Colline]

Superbes rayons de soleil
même s'il ne doit pas bien réchauffer..!
merci pour les photos, et bonne "retraite" cévenole...!

[salazie]

ces lieux misérables ne dis pas ça Kaiou ces paysages sont trop beaux joyeux noel à toi dans tes Cevennes et reviens vite

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