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Soit centenaire, soit sans temps

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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 11:45

L'équipe prête au combat du chef (du grand!),



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 11:47

Avec l'éclairage de fin de journée,


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Message par millou Dim 27 Fév - 12:26

Fraissinet a écrit:L'équipe prête au combat du chef (du grand!),



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Ho la la habillé tous aussi chic l'addition risque d'être salé.

Vivement le repas cheers
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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 13:16

Arrivée recommandée vers 19H30 pour profiter au maximum des éclairages,



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 13:19

Eclairage magnifique,



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 13:24

Quoi de mieux qu'une jolie flûte en bonne compagnie,
Quel plaisir de retrouver ici un excellent champagne de la Montagne de Reims, Cattier de Chigny les Roses et Rilly la Montagne,



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Dernière édition par Fraissinet le Dim 27 Fév - 14:23, édité 1 fois
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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 13:25

Quel éclairage, quele luminosité !



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 13:27

Cette bulle mérite le respect, non ?



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 13:28

Bien accompagnées les flûtes !



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 13:46

La magie d'un éclairage de fin de journée sur l'Aubrac,



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 13:48

Un peu de sérieux, Madame, concentrez vous sur la carte !



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 13:51

Des choix cornéliens !
Les menus et carte des vins !



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 13:52

Heureusement, on peut se faire aider,



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 14:02

L'heure des grands choix,

Ayant rapidement écarté les Romanée-Conti, Château Petrus, Château Yquem et Corton-Charlemagne peu adaptés à notre menu (et surtout à notre portefeuille), nous choisîmes sur les conseils avisés du sommelier un délicieux Pouilly-Fuissé et un succulent Marsannay pour accompagner le menu d'Aubrac que nous avions choisi et privilégié au menu dégustation après maintes tergiversations avec l’excellent chef de rang (qui voudra bien me pardonner si j’ai estropié le nom de sa fonction !) qui laissèrent, nous allions le découvrir ultérieurement, des traces ô combien agréables.
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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 14:04

Est-ce la magie des lieux qui fit prendre aux photos une étrange forme ?



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 14:15

L'heure approche et nous nous rendons vers la salle de restaurant sans toutefois éviter de nous exposer au risque de nous noyer dans un cours d'eau qui longe la salle (photo des lieux),



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 14:18

Nos flacons en cours de préparation,


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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 14:20

La longue et belle salle,


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Message par Piboule Dim 27 Fév - 14:51

MIAM ! MIAM !
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Faites la taire !

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Message par Piboule Dim 27 Fév - 14:53

Moi si lol couvre les frais je veux bien faire taste-choses chez Bras !
Piboule
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Faites la taire !

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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 17:12

Le soleil s'est couché,



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 17:13

Le casse-tête, je ne me rappelle plus l'ordre !



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 17:15

Ce Bras, décidément, il nous fait tourner la tête !



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 17:17

Herbes, aromates, épices, feuilles, une merveille et c'est un carnivore qui parle !



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Message par Fraissinet Dim 27 Fév - 17:20

La magie opère...
Et on ne sait plus, si ce n'est que c'était succulent, ce que c'était exactement !


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