Re: Le coin des JARDINIERS

[Raoul]

Je vous raconterais avec les photos,aujourd'hui je n'ai pas le temps.
Au début il y avait deux villages :Cournonterral et Cournonsec....
Tu vois j'ai écris l'intro

Hum ?? C'est pas Cournonterral contre Aumelas à l'origine ?

[Surcouf]

Si !

[Raoul]

De toute façon : "Voilà ! Cet après midi intime, les gens de Cournon se la réservent.
C'est notre tradition pas la vôtre

Merci de ne pas y venir"

Faite leur plaisir, n'y allez pas.
N'y allez pas non plus les autres jours.

[Invité]

J'ai plein de rejets de Mara des bois. Si ça t'intéresse, tu sais où il faut aller...

[kaïou]

[q

[Invité]

Peuchère, elles sont grosses comme des billes !!

[Piboule]

J'ai commencé l'arrachage aujourd'hui de mes oignons des cévennes. Je les mettrai dès demain au soleil !

[kaïou]

T

[???]

Vous avez bien de la chance avec vos tomates, moi les miennes ont ramassé la maladie, comme les pommes de terre (ce sont des plantes très semblables, de l'espèce Solanum. Elles se communiquent très facilement leurs maladies). Bref, heureusement que l'Impératrice de Bédouès m'en a donné un bon paquet, des "olivettes" superbes, dont elle ne s'est même pas occupée après les avoir plantées ! En plus elle ne les tuteure pas, elle les laisse simplement ramper sur des cagettes retournées...

[Piboule]

Je trouve les cèbes des cévennes au marché de la canourgue et je les repique. Mais il va falloir que je monte un trip j'ai de la famille à saint-hippolyte du fort il faut que je m'organise pour avoir les véritables AOC car c'est très difficile à optenir.

[Piboule]

Cette année mes tomates on donné beaucoup moins mais pas trop chopé la maladie, faut dire que j'ai conscienceusement arraché toutes les feuilles atteintes de suite !

[Invité]

Moi j'en ai planté jadis à la Réunion quand j'avais un jardin, avec des beaux tuteurs en bambou mais le sol acide volcanique n'est pas propice aux arômes et elles étaient fades. Ici les tomates sont plutôt cultivées pour être cuites et servir de base de friture du carri avec les oignons. On trouve maintenant des grosses tomates, mais elles n'ont pas de goût.
C'est étonnant comme beaucoup de choses ici n'ont pas de goût, (les fraises par exemple, les tomates ...) un peu comme ces jolis héliconium ou ces roses de porcelaine qui sont royalement colorées mais qui n'ont pas du tout de parfum. Les pêches et les brugnons commencent à avoir du goût, cultivées à Salazie.
Par contre, les fruits et plantes dits "tropicaux" , si le sol acide leur convient, développent des arômes très soutenus ( l'ananas Victoria, la vanille, les mangues, la fleur de Galabert, le géranium rosat, le mimosa dans les Hauts, etc ...)
Il y a des trucs bizarres ici, par exemple, les tulipes, même en altitude, restent toutes petites, idem la pivoine arbustive, elle fait une petite fleur et crève, les Oliviers et les Chênes (il y en a à Cilaos) ne donnent pas de fruits, question du coup de gel qui manque, et de la durée d'ensoleillement qui est trop faible.
On trouve tout ici, des figues, mais à cause du manque de chaleur, elles sont meilleures en confiture grâce au sucre, quelques peupliers à la Petite France, du thym partout, quelques pommiers, quelques mangoustans (rares), des platanes, mais toujours en petites quantités, parfois en quelques exemplaires (j'ai pas encore vu de vrai cerisier), du raisin , de la vigne et du vin blanc sec, des cèpes (des bolets genre bolets des pins), j'ai trouvé un jour une coulemelle sur une pelouse entre la trésorerie et le tribunal de Champ Fleuri, probablement des spores rapportées par du terreau importé ou par des outils de jardin venus en container ?
En randonnée à Mafate on peut trouver des framboises et des "fraises de l'eau" mais sans vraiment de goût, on trouve aussi quelques pins maritimes avec des pignes !
L'ail de petite Ile est exceptionnel comme arôme, on en a déjà parlé ailleurs.
Disons qu'ici, tout à peu près pousse, mais le goût ne suit pas toujours quand on importe des plantes d'Europe.
Le seigle pousse mais il est ramassé vert et mis en silo, un peu comme le foin qui a du mal à sécher en été chaud et humide. Il y a aussi quelques troupeaux de moutons et dans les Hauts c'est carrément l'ambiance des contreforts de l'Aubrac ou de la Margeride. On ferme les yeux et on les rouvre et hop ! voyage en Lozère sans dépenser un sou !
L'avantage ici c'est que presque tout se plante presque n'importe quand , et qu'on récolte parfois deux fois dans la même année.

[Piboule]

Le paradis en somme. Ma soeur est restée quatre ans en guinée elle me disait qu'à la saison des pluies elle voyait les fleurs s'ouvrir pratiquement à l'oeil nu. Tu parles du manque de goût des tomates et de certains fruit ce doit être l'excés d'eau. Ici c'est pareil si tu veux de bonnes fraises il ne faut pas les arroser tous les soirs.

[???]

J'ai un peu essayé de jardiner à Cilaos, mais sans grand succès. Ce qui marche, c'est les ananas, tu plantes le bout qui a les feuilles et ça part. Les fraises, c'étaient des fraises marron, sans aucun goût, juste de l'eau un peu sucrée.

[kaïou]

jardinier ayant la tète ailleurs

[Invité]

Dangereux le jardinage !couic!!!!! lol

[kaïou]

St Gwenolé, S'il gèle à la Saint Guénolé, au taureau, ferme le pré.


On a remarqué que certaines espèces placées à proximité les unes des
autres avaient la propriété de renforcer la végétation ou d’immuniser
aux maladies.



Ail : cultivé autour des arbres fruitiers, il éloignerait les insectes
ravageurs. L'ail protège les rosiers et dans les sacs de grains,
quelques gousses éloignent les charançons. Par contre l'ail diminue la
pousse des pois et haricots.




Aneth : aime et protège les choux mais fait du tort aux carottes,
surtout si on le laisse monter à graines. Semez les graines avec celles
de laitue, d'oignons et celles de concombres.



Anis : à semer avec la coriandre, pour une meilleure germination et une production plus vigoureuse.




Basilic : les tomates se plaisent en sa compagnie, sur pied, comme dans
l'assiette ! Le basilic semble chasser les insectes et maladies, tout
en stimulant la croissance des plants. Son humeur est vraiment
incompatible avec celle de la rue.




Bourrache : les abeilles aiment la butiner, plantez quelques touffes
dans le verger et autour des massifs de fraisiers pour une meilleure
pollinisation.



Capucine : si les pucerons attaquent ces fleurs, c'est signe que votre
terre manque de calcaire. A planter avec les citrouilles et les autres
courges.



Cerfeuil : à semer à l'ombre de plantes plus hautes et à ne pas repiquer. Les radis semblent stimulés à son contact.



Ciboulette : bonne compagne des carottes dont la texture et le parfum sont améliorés.




Coriandre : elle éloignerait les pucerons et aiderait l'anis à germer.
C'est un substitut du lait maternel en Asie : elle contient 4 fois plus
de carotène que le persil, 3 fois plus de calcium, de protéines et de
sels minéraux.



Fenouil : un solitaire que les légumes apprécient peu car il diminue
leur croissance. Ne monte pas à graines près de la coriandre.



Hysope : augmente les rendements de la vigne et éloigne les piérides du
chou. Par contre incompatibilité d'humeur avec le radis.


Lavande : très prisée par les abeilles, elle aidera à la pollinisation des plantes d'été.



Marjolaine : la voisine que tous les légumes souhaitent avoir, elle en stimule la croissance et le goût.



Menthe : à planter près des choux et des tomates. Les fourmis et les pucerons détestent la menthe.




Oignons et ses cousins, échalote, poireau... : aiment la compagnie des
choux, betteraves, fraisiers, tomates, laitues, sarriette et camomille.
Eloignez des pois et haricots.


Origan : à semer avec les choux pour éloigner les chenilles des piérides dévastatrices.




Persil : mélangez les graines à celles de la carotte lors du semis pour
éloigner la mouche ravageuse. La tomate, l'asperge et le rosier
apprécient sa présence.



Romarin : se plaît en compagnie de la sauge parfumée.




Rose : à placer sous la protection de la famille de l'ail (oignon,
poireau, ciboulette, échalote...), contre les pucerons, maladie des
taches noires... Le persil lui est agréable. En Bulgarie, où l'on
cultive la rose à parfum, il n'est pas rare de voir des champs avec des
plants d'ail pour augmenter la puissance de l'essence olfactive.



Rue : ennemie du basilic mais amie du figuier. A planter près du tas de fumier ou de la basse-cour pour éloigner les mouches.




Sarriette : se retrouve dans le jardin et dans la casserole avec les
fèves les haricots. Elle éloigne les pucerons dans le jardin et
favorise la digestion dans la cuisine. Apprécie la proximité de
l'oignon.




Sauge : aime les choux, les protège de la piéride. Bonne association
avec le romarin. Ennemie du concombre qui déteste son odeur.



Thym : tout le monde l'aime, il fait ressortir les parfums spécifiques
des légumes crus ou cuits et lutte contre la piéride du chou.
je cherche des rejets de framboisiers merci

[kaïou]

je cherche des rejets de framboisiers merci

[Invité]

.

Une découverte, des glands de chêne à la Réunion !
Moi qui me croyait le seul gland de l'île, je me sens déjà moins seul (je le dis avant que quelqu'un me le sorte !)
En voici la photo, mais .... Ils font environs 5 mm de diamètre !

[kaïou]

Alors les culs terreux vous en ètes ou del jardi ?
les pois mange tout se font beaux,les cèbes,l'ailet,las faves et les pommes de terre sortent.Il me semble que c'est un peu en avance,il fait des journées trés chaudes.et chez vous travailleurs de la terre?

[salazie]

aqui pares on ne peut même pas entrer dans le jardin

[Invité]

aqui pares on ne peut même pas entrer dans le jardin

La cause de cette impossibilité à entrer dans le jardin... Un diffuseur de Roundup... ?

[salazie]

mais non ici il pleut depuis ....trop longtemps et la terre est gorgée d'eau nous on commence à jardiner au mieux début mai et encore

[Invité]

Dans l'Ain & le Rhône, la pluie fait cruellement défaut, les étangs sont bas pour la saison ce qui augure quelques soucis au monde de la siviculture en Dombes, il ne fait même pas froid pour un hiver... Les prémices du réchauffement sont probablement à nos portes déjà.

[kaïou]

hier nous avons eu 37°,ça fait un peu cal pour un mois de mars et toujours pas de pluie.L'année derniere aussi les cours d'eau étaient au plus bas à la mème époque, ensuite nous avons eu des déluges de flotte qui ont par endroit pourri tout ce qui était arrivé a quasi maturitée.
Le pire étant actuellement ces gros écarts de température;la semaine derniere il neigeait!

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